Llegó el nuevo plato que huele a horno y se siente a casa.
Pan pretzel. Corteza salada. Miga suave. Cerdo macerado en salsa de chuchuguazo. Jugoso. Profundo. Mayo de ajo negro que pega el sabor al paladar. Rúcula fresca para el corte perfecto.
Al lado, papas wedges al horno y un encurtido dulce que te reinicia la boca.
Una mordida. Y quieres otra.
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